Starinski kolač s orasima i kremom od kave – retro slastica kojoj je teško odoljeti!
Ako volite domaće kolače koji podsjećaju na djetinjstvo, obiteljska okupljanja i mirise iz bakine kuhinje, ovaj starinski kolač s orasima i kremom od kave zasigurno će vas oduševiti. Spoj mekanog biskvita s orasima i nježne, bogate kreme s aromom kave stvara savršenu ravnotežu okusa kojoj je teško odoljeti.
Ova retro slastica idealna je za nedjeljni ručak, blagdanski stol, rođendane ili trenutke kada želite pripremiti nešto posebno za svoje najmilije. Nije pretjerano komplicirana, a uz malo strpljenja dobit ćete kolač koji lijepo izgleda, lako se reže i još je ukusniji nakon što se dobro ohladi.
Sastojci
Za biskvit s orasima:
- 5 jaja
- 150 g šećera
- 150 g mljevenih oraha
- 100 g glatkog brašna
- 1 žličica praška za pecivo
- 1 vrećica vanilin šećera
- prstohvat soli
Za kremu od kave:
- 500 ml mlijeka
- 150 g maslaca, omekšalog
- 120 g šećera
- 40 g kukuruznog škroba
- 2–3 žličice instant kave, prema ukusu
- 1 vrećica vanilin šećera
Za ukrašavanje:
- 50 g mljevenih ili sjeckanih oraha
- malo naribane čokolade, po želji
- nekoliko cijelih polovica oraha, po želji
Da biste naučili sve korake pripreme jela, prijeđite na sljedeću stranicu ili pritisnite gumb za otvaranje (>). Ne zaboravite podijeliti sadržaj sa svojim prijateljima na Facebooku.
