Ultra pahuljaste japanske napuhane palačinke
Ako tražite ultimativni recept za pahuljaste palačinke, ove japanske napuhane palačinke sigurno će vas impresionirati. Poznate po svojoj prozračnoj teksturi, impresivnoj visini i završetku koji se topi u ustima, ove lagane palačinke postale su nezaobilazni doručak diljem svijeta. Pripremljeni od jednostavnih sastojaka i savršeno umućene beze, pružaju vam iskustvo nalik kavi, baš u vašoj kuhinji.
Bilo da se radi o posebnom vikend brunchu, ugodnom obiteljskom doručku ili elegantnom desertu, ove domaće japanske palačinke izvrstan su način da začinite svaku prigodu.
Zašto ćete obožavati ove japanske sufle palačinke
Ekstra pahuljasta i nevjerojatno mekana tekstura
Napravljeno od jednostavnih sastojaka iz ormarića
Savršeno za doručak, brunch ili desert
Elegantna prezentacija u stilu kafića
Prilagodljivo s vašim omiljenim nadjevima
Lagano i nježno, a opet ukusno
Sastojci
Za smjesu za palačinke
2 žumanjka
125 g univerzalnog brašna
60 ml mlijeka
1/2 žličice ekstrakta vanilije
1/2 žličice praška za pecivo
Za beze
3 hladna bjelanjka
60 g šećera u prahu
1/2 žličice limunovog soka ili bijelog octa
Opcionalni dodaci
Javorov sirup
Svježe jagode, borovnice ili maline
Šlag
Šećer u prahu
