Nježno, kremasto i puno ljetnog bobičastog voća – savršeno za blagdanski doručak, svakako vrijedi probati!
SASTOJCI:
250 g pšeničnog brašna
500 ml mlijeka
2 jaja
2 žlice ulja
1 žlica šećera
Prstohvat soli
Ulje za prženje
PUNJENJE:
500 g polumasnog svježeg sira
3 žlice grčkog jogurta ili vrhnja
3-4 žlice šećera
1 žličica vanilin šećera
300 g borovnica ili brusnica
1 žlica šećera
1 žličica krumpirovog brašna
DODATNO:
Šećer u prahu za posipanje
Svježe bobice za ukras
Listovi mente
