Mekani domaći roščići s marmeladom koji osvajaju na prvi zalogaj – obitelj ih obožava i uvijek traži još!
Postoje recepti kojima se uvijek iznova vraćamo, a mekani domaći roščići s marmeladom svakako su među njima. Mirisni, nježni i punjeni omiljenim voćnim nadjevom, ovi slatki zalogaji podsjećaju na tradicionalne kolače kakve su nekada pripremale naše bake. Jednostavni su, ukusni i idealni za obiteljska okupljanja, vikend-doručak ili popodnevnu kavu.
Nije ni čudo što ih mnogi pripremaju iznova i iznova! Kada se jednom ispeku, teško je odoljeti njihovoj mekoći i slatkom nadjevu. Najbolje od svega je što ih možete puniti marmeladom po vlastitom izboru – od marelice i šljive do šumskog voća.
Sastojci za mekane domaće roščiće
<AsyncImage query=”homemade soft crescent rolls filled with fruit jam powdered sugar on rustic plate” aspectRatio=”5:4″ width=”100%” />
Za pripremu približno 20–24 roščića trebat će vam:
- 500 g glatkog brašna
- 250 ml mlakog mlijeka
- 7 g suhog kvasca
- 80 g šećera
- 1 jaje
- 80 g omekšalog maslaca
- 1 vanilin šećer
- prstohvat soli
- naribana korica limuna, po želji
- 200–250 g gušće marmelade
Za premazivanje i posipanje:
- 1 žumanjak
- 1 žlica mlijeka
- šećer u prahu za posipanje
Da biste naučili sve korake pripreme jela, prijeđite na sljedeću stranicu ili pritisnite gumb za otvaranje (>). Ne zaboravite podijeliti sadržaj sa svojim prijateljima na Facebooku.
