Priprema korak po korak
1. Pripremite jabuke
Jabuke operite, ogulite ako želite i uklonite im središnji dio sa sjemenkama. Narežite ih na male kockice ili tanke ploške.
Ako volite izraženiji okus, jabukama dodajte malo cimeta i lagano promiješajte. Za osvježavajuću notu možete dodati i nekoliko kapi limunova soka.
2. Napravite jednostavnu smjesu
U većoj zdjeli umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte mlijeko i ulje pa sve dobro promiješajte.
U drugoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo i prstohvat soli. Suhe sastojke postupno dodajte u mokru smjesu i miješajte dok ne dobijete glatko tijesto.
3. Dodajte jabuke
U pripremljenu smjesu umiješajte narezane jabuke i cimet. Lagano promiješajte kako bi se komadići ravnomjerno rasporedili.
Upravo jabuke daju ovom kolaču sočnost i prirodnu slatkoću, pa će svaki komad biti mekan i aromatičan.
4. Pripremite kolač za pečenje
Pećnicu zagrijte na 180 °C. Okrugli kalup promjera približno 22–24 cm ili manji pravokutni kalup obložite papirom za pečenje.
Ulijte smjesu u kalup i poravnajte površinu. Ako želite, po vrhu možete rasporediti nekoliko tankih ploški jabuke za još ljepši izgled.
Da biste naučili sve korake pripreme jela, prijeđite na sljedeću stranicu ili pritisnite gumb za otvaranje (>). Ne zaboravite podijeliti sadržaj sa svojim prijateljima na Facebooku.
