Fondant s limunom Mascarpone
Fondant od limuna i maskarponea je jednostavan, kremast i ukusno mirisan desert. Zahvaljujući mascarponeu, ovaj kolač ostaje izuzetno sočan, dok limun daje svjež i kiselkast štih, savršen nakon obroka ili za gurmanski zalogaj.
Juhe i variva
Jednostavan za pripremu od svakodnevnih sastojaka, ovaj recept za tortu s otopljenim limunom prikladan je za obiteljske obroke kao i za posebne prilike.
Prednosti ovog recepta
Ovaj fondant od limuna i mascarponea idealan je ako tražite brz, svjež i utješan desert. Limun daje lagan i mirisan okus, dok mascarpone daje mekanu, topljivu i kremastu teksturu. Također je jednostavan recept, savršen za početnike u slastičarstvu.
Sastojci
- 250 g mascarponea
- 4 jaja
- 150 g šećera
- 100 g brašna
- Korica i sok od 2 organska limuna
- 1 vrećica praška za pecivo
- 50 g otopljenog maslaca
- 1 prstohvat soli