Priprema
1. Skuhajte puding
Od litre mlijeka odvojite oko 200 ml i u njemu razmutite prašak za puding, šećer i vanilin šećer. Ostatak mlijeka zagrijte u loncu do vrenja.
Ulijte razmućeni puding u vruće mlijeko uz stalno miješanje. Kuhajte nekoliko minuta, dok se smjesa ne zgusne.
2. Pripremite čokoladnu kremu
Vrući puding podijelite na dva dijela. U jedan dio dodajte nasjeckanu čokoladu za kuhanje i kakao. Miješajte dok se čokolada potpuno ne otopi i dok ne dobijete glatku, tamnu kremu.
Drugi dio ostavite s okusom vanilije. Tako ćete dobiti dvije kreme koje se lijepo nadopunjuju.
3. Složite desert
U pravokutnu posudu složite prvi sloj keksa. Preko njih rasporedite dio pudinga od vanilije, a zatim dodajte novi sloj keksa i dio čokoladne kreme.
Nastavite slagati slojeve dok ne potrošite sastojke. Završite slojem pudinga, a površinu po želji pospite naribanom čokoladom ili mljevenim keksima.
Ako želite da keksi budu mekši, možete ih kratko umočiti u mlijeko prije slaganja. Nemojte ih predugo namakati kako se ne bi raspali.
4. Ohladite i poslužite
Ostavite desert da se malo ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim ga stavite u hladnjak na najmanje 3 sata.
Tijekom hlađenja keksi će omekšati, a puding će se učvrstiti. Desert će se zato lakše rezati i posluživati. Za najbolji okus možete ga pripremiti večer prije i ostaviti u hladnjaku preko noći.
Da biste naučili sve korake pripreme jela, prijeđite na sljedeću stranicu ili pritisnite gumb za otvaranje (>). Ne zaboravite podijeliti sadržaj sa svojim prijateljima na Facebooku.
