Brza pogača s makom na čaše – jednostavan recept za mekanu i mirisnu domaću poslasticu

Ako volite jednostavne domaće recepte koji ne zahtijevaju vaganje svakog sastojka, ova pogača s makom na čaše odličan je izbor. Priprema je jednostavna, sastojci su lako dostupni, a rezultat je mekano, mirisno pecivo s prepoznatljivim okusom maka.

Ovaj recept idealan je za doručak, popodnevni zalogaj ili posluživanje uz šalicu čaja i kave. Zahvaljujući mjerenju sastojaka običnom čašom, priprema je praktična čak i kada nemate kuhinjsku vagu.

U nastavku donosimo jednostavnu slatku verziju s makom, nalik mekanom domaćem kolaču. Ako više volite klasičnu dizanu pogaču, količine i postupak mogu se prilagoditi takvoj varijanti.

Sastojci

Za mjerenje koristite čašu od približno 200 ml.

• 2 jaja
• 1 čaša šećera
• 1 čaša mlijeka
• 1/2 čaše ulja
• 1 čaša mljevenog maka
• 1 i 1/2 čaše glatkog brašna
• 1 vrećica praška za pecivo
• 1 vrećica vanilin šećera
• Naribana korica jednog limuna, po želji
• Prstohvat soli

Za završni dodir, po želji:

• Šećer u prahu
• 2–3 žlice mlijeka za dodatnu sočnost
• Malo mljevenog maka za posipanje

Da biste naučili sve korake pripreme jela, prijeđite na sljedeću stranicu ili pritisnite gumb za otvaranje (>). Ne zaboravite podijeliti sadržaj sa svojim prijateljima na Facebooku.