Seljački gulaš – jednostavno, zasitno i puno domaćeg okusa
Seljački gulaš jedno je od onih jela koja podsjećaju na toplinu domaće kuhinje. Priprema se od jednostavnih i dostupnih sastojaka, a dugim kuhanjem razvija bogat okus i ugodnu aromu.
Ovo je idealan recept za hladnije dane, obiteljski ručak ili trenutke kada želite pripremiti ukusno jelo koje će zasititi cijelu obitelj.
Sastojci
-
500 g mesa po izboru
-
3–4 krumpira
-
2 glavice luka
-
2 mrkve
-
2 češnja češnjaka
-
1 crvena paprika
-
2 žlice koncentrata rajčice
-
500 ml temeljca ili vode
-
2 žlice ulja
-
1 žličica mljevene slatke paprike
-
sol i papar po ukusu
-
malo peršina
-
1 lovorov list