Puding od chia sjemenki i vanilije – doručak od 5 minuta koji ima okus poput deserta

by

Puding od chia sjemenki i vanilije – doručak od 5 minuta koji ima okus poput deserta

Ako tražite brz, jednostavan i ukusan doručak, puding od chia sjemenki i vanilije odličan je izbor. Kremaste teksture i nježnog okusa, ovaj puding može podsjećati na desert, a priprema zahtijeva svega nekoliko minuta.

Najbolje od svega je što ga možete pripremiti unaprijed i ostaviti u hladnjaku preko noći, pa vas ujutro čeka gotov doručak.

Sastojci

Za osnovni recept trebat će vam:

  • chia sjemenke

  • mlijeko ili biljni napitak

  • ekstrakt vanilije

  • malo meda ili drugog zaslađivača po želji

  • svježe voće za posluživanje

  • orašasti plodovi ili sjemenke po želji

Možete koristiti kravlje mlijeko, bademov, zobeni, sojin ili neki drugi biljni napitak, ovisno o vlastitim preferencijama.

Kako pripremiti chia puding?

U zdjeli ili staklenci pomiješajte mlijeko, chia sjemenke, vaniliju i zaslađivač.

Dobro promiješajte kako bi se sjemenke ravnomjerno rasporedile. Nakon nekoliko minuta ponovno promiješajte smjesu kako se chia sjemenke ne bi slijepile u grudice.

Pokrijte posudu i stavite je u hladnjak. Nakon nekoliko sati, a idealno preko noći, chia sjemenke će upiti tekućinu i stvoriti gustu, pudingastu teksturu.

Kako postići savršenu teksturu?

Ako je puding pregust, jednostavno dodajte malo mlijeka i promiješajte.

Ako je prerijedak, dodajte još malo chia sjemenki i ostavite ga u hladnjaku neko vrijeme. Točan omjer možete prilagoditi ovisno o tome volite li čvršći ili kremastiji puding.

Važno je chia sjemenkama dati dovoljno vremena da upiju tekućinu.

Dodajte omiljene dodatke

Osnovni puding od vanilije možete prilagoditi na mnogo načina.

Na vrh možete dodati:

  • jagode, borovnice ili maline

  • bananu

  • nasjeckane bademe ili orahe

  • kokos

  • cimet

  • maslac od kikirikija ili badema

  • malo tamne čokolade

Za dodatnu svježinu možete kombinirati puding s voćem i laganim slojem jogurta.

Da biste saznali sve korake pripreme jela, molimo vas da posjetite sljedeću stranicu ili pritisnete gumb za otvaranje (>) i ne zaboravite podijeliti s prijateljima na Facebooku.

Leave a Comment