Ne treba vam torta! Ovaj luksuzni kolač toliko je ukusan da ćete ga poželjeti peći svaki dan
Postoje kolači koji osvoje već na prvi zalogaj – mekani su, mirisni, kremasti i toliko ukusni da im je teško odoljeti. Upravo je takav ovaj jednostavan, ali raskošan domaći kolač. Savršen je za obiteljska okupljanja, nedjeljno popodne uz kavu ili trenutke kada želite pripremiti nešto posebno bez kompliciranih slastičarskih postupaka.
Njegova je prednost u savršenom spoju mekanog biskvita, nježne kreme i bogatog okusa vanilije. Sastojci su jednostavni i lako dostupni, a rezultat izgleda i miriše poput deserta iz dobre slastičarnice. Nije ni čudo što ćete ga poželjeti pripremati iznova!
Sastojci
Za biskvit:
- 3 jaja
- 120 g šećera
- 1 vrećica vanilin šećera
- 100 ml mlijeka
- 100 ml biljnog ulja
- 180 g glatkog brašna
- 1 vrećica praška za pecivo
- prstohvat soli
Za kremu:
- 500 ml mlijeka
- 2 žumanjka
- 80 g šećera
- 40 g kukuruznog škroba
- 1 vrećica vanilin šećera
- 100 g maslaca, omekšalog na sobnoj temperaturi
Da biste naučili sve korake pripreme jela, prijeđite na sljedeću stranicu ili pritisnite gumb za otvaranje (>). Ne zaboravite podijeliti sadržaj sa svojim prijateljima na Facebooku.