Mongolski rezanci s mljevenom govedinom – gotovi za 20 minuta!

by

Mongolski rezanci s mljevenom govedinom – gotovi za 20 minuta!

Ako tražite brz, ukusan i zasitan obrok koji možete pripremiti tijekom užurbanog dana, mongolski rezanci s mljevenom govedinom odličan su izbor. Kombinacija sočne govedine, mekanih rezanaca i bogatog slatko-slano-začinjenog umaka stvara jednostavno jelo koje je gotovo za samo 20 minuta.

Ne zahtijeva komplicirane tehnike ni velik broj sastojaka, a lako ga možete prilagoditi vlastitom ukusu.

Sastojci

Za pripremu ovog brzog jela trebat će vam:

  • mljevena govedina

  • rezanci po izboru

  • češnjak

  • mladi luk

  • soja umak

  • smeđi šećer

  • malo sezamovog ulja

  • đumbir

  • malo ulja za pečenje

  • čili pahuljice ili ljuti umak po želji

Za dodatnu teksturu možete dodati sezam, papriku, mrkvu ili drugo povrće.

1. Skuhajte rezance

Rezance skuhajte prema uputama na pakiranju. Nemojte ih prekuhati jer će se još kratko zagrijavati zajedno s umakom.

Nakon kuhanja ih ocijedite i ostavite sa strane.

2. Ispecite mljevenu govedinu

U velikoj tavi zagrijte malo ulja. Dodajte mljevenu govedinu i pržite je na srednje jakoj vatri dok ne bude potpuno pečena.

Tijekom pečenja meso razdvojite kuhačom na manje komade kako bi se ravnomjerno zapeklo.

Ako se nakupilo puno masnoće, po potrebi je pažljivo uklonite.

Da biste saznali sve korake pripreme jela, molimo vas da posjetite sljedeću stranicu ili pritisnete gumb za otvaranje (>) i ne zaboravite podijeliti s prijateljima na Facebooku.

Leave a Comment