Kremasta tjestenina s pečenim češnjakom i rajčicama s svježim parmezanom
Ova kremasta tjestenina s pečenim češnjakom i rajčicom savršen je spoj slatkoće, kremasti i ugodnih talijanskih okusa. Pripremljen od kremastog umaka od rajčice, pečenog češnjaka koji se topi u ustima i svježe naribanog parmezana, ovaj domaći recept za tjesteninu idealan je za brzu, raskošnu i ugodnu večeru.
Juhe i variva
Savršena za ljubitelje jednostavne talijanske kuhinje, ova tjestenina s parmezanom nudi bogatu, baršunastu teksturu, a istovremeno je jednostavna za pripremu od svakodnevnih sastojaka.
Zašto ćete voljeti ovu kremastu tjesteninu
- Brz i jednostavan recept za tjesteninu za radne večeri
- Intenzivan okus zahvaljujući domaćem pečenom češnjaku
- Ultra-utješni kremasti parmezan umak
- Ekonomično i ukusno obiteljsko jelo
- Idealno za pečenu piletinu, škampe ili svježu salatu
- Ukusna domaća talijanska hrana
Sastojci
- 340 g tjestenine (penne, fettuccine ili rigatoni)
- 1 cijela glavica češnjaka
- 2 žlice maslinovog ulja, podijeljene
- 1 mali luk, sitno nasjeckan
- 1 limenka (400 g) zdrobljenih rajčica
- 125 ml umaka od rajčice
- 180 ml vrhnja za masu
- 125 ml svježe naribanog parmezana
- 1/2 žličice soli
- 1/2 žličice crnog papra
- 1 žličica talijanskog začina