Hrskavi škampi s medenim maslacem i slatkim čili umakom
Hrskavi, slatki i blago ljuti zalogaji — savršen recept za gurmansko predjelo ili brzu večeru s plodovima mora!
Kuhanje juhe
Sastojci
Za hrskave škampe:
- 500 g velikih škampa, oguljenih i očišćenih
- 2 žlice meda
- 2 žlice otopljenog maslaca
- 2 češnja češnjaka, sitno nasjeckana
- 1 žličica dimljene paprike
- 1/2 žličice čili pahuljica
- 1/2 žličice soli
- 1/2 žličice crnog papra
- 1 žlica sojinog umaka
- 1 žlica maslinovog ulja
Za Sweet Chili umak:
- 1/2 šalice majoneze
- 2 žlice slatkog čili umaka
- 1 žličica meda
- 1/2 žličice čili pahuljica
- 1 žličica soka limete
