Zlatne, aromatične i predivno hrskave – savršene za jesensku večer, kao međuobrok ili lagana večera!
Sastojci
1 srednja cvjetača (oko 800 g), podijeljena na cvjetiće
100 g panko krušnih mrvica
50 g ribanog parmezana
2 jaja
2 žlice mlijeka
1 žličica slatke paprike
½ žličice granuliranog češnjaka
½ žličice granuliranog luka
Sol i papar po ukusu
2 žlice maslinovog ulja
Umak od češnjaka
150 g grčkog jogurta
1 češanj češnjaka
1 žlica limunovog soka
Sol i papar po ukusu