Flan de Courgettes Léger et Moelleux

Priprema

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Râpez les courgettes puis pressez-les légèrement pour éliminer l’excès d’eau.
  3. Dans un saladier, battez les œufs avec la crème liquide.
  4. Ajoutez les courgettes râpées, l’ail haché et le fromage râpé.
  5. Assaisonnez avec le sel, le poivre et les herbes de votre choix.
  6. Versez la préparation dans un moule légèrement huilé.
  7. Enfournez pendant 30 à 35 minutes jusqu’à ce que le flan soit bien doré.
  8. Laissez tiédir quelques minutes avant de servir.

Savjeti

  • Ajoutez du jambon de dinde ou du saumon fumé pour une version plus gourmande.
  • Servez avec une salade verte pour un repas complet.
  • Se conserve jusqu’à 3 jours au réfrigérateur.

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