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Priprema
- Préchauffez le four à 180°C.
- Râpez les courgettes puis pressez-les légèrement pour éliminer l’excès d’eau.
- Dans un saladier, battez les œufs avec la crème liquide.
- Ajoutez les courgettes râpées, l’ail haché et le fromage râpé.
- Assaisonnez avec le sel, le poivre et les herbes de votre choix.
- Versez la préparation dans un moule légèrement huilé.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes jusqu’à ce que le flan soit bien doré.
- Laissez tiédir quelques minutes avant de servir.
Savjeti
- Ajoutez du jambon de dinde ou du saumon fumé pour une version plus gourmande.
- Servez avec une salade verte pour un repas complet.
- Se conserve jusqu’à 3 jours au réfrigérateur.