Priprema korak po korak
1. Napravite podlogu od keksa
U zdjeli pomiješajte mljeveni keks i otopljeni maslac. Postupno dodajte mlijeko dok ne dobijete smjesu koja se može povezati i utisnuti u kalup.
Smjesu ravnomjerno rasporedite po dnu manjeg kalupa ili posude za desert. Dobro je pritisnite žlicom kako bi podloga bila čvrsta i ravnomjerna.
2. Pripremite nježnu kremu
U većoj zdjeli pomiješajte kremasti sir ili mascarpone sa šećerom u prahu i vanilijom. U drugoj zdjeli istucite hladno slatko vrhnje dok ne dobijete čvrst, prozračan šlag.
Šlag pažljivo umiješajte u kremu od sira. Miješajte polako kako bi krema ostala lagana i glatka.
3. Složite desert
Kremu rasporedite preko podloge od keksa i zagladite površinu. Ako želite dodatnu teksturu, između slojeva možete dodati malo nasjeckanih lješnjaka ili nekoliko komadića čokolade.
4. Pripremite čokoladni preljev
Čokoladu nasjeckajte i stavite u zdjelicu. Zagrijte dvije žlice slatkog vrhnja, prelijte preko čokolade i ostavite minutu. Zatim miješajte dok ne dobijete gladak, sjajan preljev.
Ostavite ga kratko da se ohladi, a zatim ga rasporedite po kremi.
Da biste naučili sve korake pripreme jela, prijeđite na sljedeću stranicu ili pritisnite gumb za otvaranje (>). Ne zaboravite podijeliti sadržaj sa svojim prijateljima na Facebooku.
