5. Poslužite dok su još tople
Fritule pospite šećerom u prahu i poslužite dok su još tople i mekane. Za dodatnu aromu možete pomiješati malo šećera u prahu s prstohvatom cimeta.
Tajne savršenih fritula s jabukama
- Odaberite aromatične jabuke. Blago kisele sorte lijepo uravnotežuju slatkoću tijesta.
- Ne dodajte previše brašna. Pretjerana količina brašna može učiniti fritule teškima i zbijenima.
- Održavajte umjerenu temperaturu ulja. Tako će se fritule ravnomjerno ispeći i ostati mekane iznutra.
- Pržite manje komade. Lakše će se ispeći do sredine i zadržati lijep oblik.
- Poslužite ih svježe pripremljene. Najukusnije su dok su još tople, kada se najbolje osjete mirisi jabuke i cimeta.
Ideja za još ukusniji desert
Želite li malo bogatiju verziju, uz fritule poslužite žlicu grčkog jogurta, malo meda ili umak od vanilije. Odlično se slažu i s domaćim džemom od marelica ili šljiva.
Važno je napomenuti da se smjesa može pripremiti za približno 10 minuta, dok je za prženje potrebno dodatno vrijeme.
Ove jednostavne fritule dokaz su da za ukusan domaći desert nisu potrebni skupi sastojci ni sati provedeni u kuhinji. Nekoliko jabuka, malo cimeta i mekano tijesto dovoljni su za slatki zalogaj kojem će se svi rado vraćati.
Biste li ih radije poslužili samo sa šećerom u prahu ili uz omiljeni slatki preljev? 😋 Sačuvajte recept i isprobajte ga već ovog vikenda!
