Sastavi krempitaste Pustite da se pufovi potpuno ohlade. Svaki dim narežite vodoravno. Napunite pripremljenim vrhnjem. Vratite poklopac i završite šećerom u prahu ili čokoladnim preljevom. Savjeti za savršene kremindžiće Tijesto bi trebalo biti glatko i blago sjajno nakon dodavanja jaja Izbjegavajte otvaranje pećnice tijekom pečenja Pecite dok ne postane zlatno i šuplje iznutra Dobro ohladite kako biste spriječili kolaps Ohladite nadjev prije upotrebe za bolju teksturu Varijacije Čokoladna verzija s kakao prahom i čokoladnim nadjevom Verzija s limunom s korom i limun kremom Kava verzija s espressom i mocha kremom Voćna verzija sa svježim bobičastim voćem Slana verzija s nadjevom od sira ili piletine Matcha verzija s okusom zelenog čaja Karamel verzija s preljevom od slanog karamela Upute za pohranu Nenapunjeni pufovi: čuvajte na sobnoj temperaturi do 2 dana Zamrznite nenapunjene pufove do mjesec dana Punjene pufove: spremite u hladnjak do 2 dana Nadjev: držati u hladnjaku do 3 dana Prijedlozi za posluživanje Posipajte šećerom u prahu Prelijena topljena čokolada Poslužite sa svježim voćem Poslužite uz kavu ili čaj Zašto će vam se svidjeti Ovi krempitići su mekani, prozračni i ispunjeni bogatom, kremastom sredinom. Bezvremenski desert koji je jednostavan za pripremu i uvijek impresivan.