Kako se tradicionalno priprema?
U nekim obiteljskim receptima svježa ili osušena kopriva stavlja se u staklenku i prelije alkoholom. Smjesa se zatim ostavlja određeno vrijeme na tamnom mjestu, uz povremeno protresanje.
Nakon toga pripravak se procijedi i čuva u dobro zatvorenoj posudi.
Važno je napomenuti da se ovakvi pripravci razlikuju od recepta do recepta te da ne postoji jedan univerzalni način pripreme.
Što kaže moderna medicina?
Iako kopriva ima dugu tradiciju uporabe, tvrdnju da je „jača od bilo kojeg lijeka“ ne treba shvatiti doslovno. Tradicionalni pripravak ne može se automatski smatrati zamjenom za lijek ili medicinsko liječenje.
Alkohol također nije bezazlen sastojak. Zbog toga ovakve pripravke treba koristiti oprezno, osobito ako osoba uzima lijekove ili ima zdravstvene tegobe.
Recept koji je ostao u obitelji
Vrijednost ovakvih recepata često nije samo u samom pripravku, nego i u priči koja ih prati. Obiteljski recepti podsjećaju nas na vrijeme kada su ljudi mnogo više koristili biljke koje su rasle oko njihovih domova.
Danas ih možemo promatrati kao dio tradicije i kulinarske ili kulturne baštine, uz razumijevanje njihovih ograničenja.
Ponekad je upravo najjednostavnija rečenica ono što najduže ostane u sjećanju: „Zapamti ovaj recept za cijeli život.“
