Priprema
Jagode operite, uklonite peteljke i narežite na male komadiće.
U većoj šalici pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo i prstohvat soli. Dodajte mlijeko, otopljeni maslac i vaniliju pa sve dobro promiješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
Umiješajte polovicu narezanih jagoda, a ostatak rasporedite po vrhu.
Stavite šalicu u mikrovalnu pećnicu i zagrijavajte oko 1 do 2 minute, ovisno o jačini uređaja. Kolač je gotov kada se tijesto digne i više nije tekuće u sredini.
Kako ga poslužiti?
Kolač možete poslužiti odmah, dok je još topao. Za još bolji okus dodajte nekoliko svježih jagoda, žlicu jogurta, malo šlaga ili šećera u prahu.
Brz desert za svaki dan
Najveća prednost ovog recepta je jednostavnost. Ne trebate zagrijavati pećnicu niti pripremati veliki kalup. Za samo desetak minuta možete imati topao desert s okusom svježih jagoda.
Ovaj recept idealan je kada želite nešto slatko, a nemate puno vremena za pripremu.