Zdravje
Prehrana je izjemno pomembna za krepitev kostne strukture pri starejših in preprečevanje izgube kostne mase.
Sestavine:
4 piščančja stegna,
1 košček svežega ingverja (približno velikosti palca),
Florain favna
1 čebula,
2 stroka
8 kozarcev vode,
Sol in poper po okusu
Navodila:
1. Piščančja stegna očistite tako, da jim odstranite kremplje in kožo.
Zelenjava in sadje
2. Piščančja bedra, ingver, čebulo in stroke česna dajte v velik lonec.
3. Dodajte vodo in jo zavrite.
4. Zmanjšajte ogenj in kuhajte na majhnem ognju 3–4 ure, dokler ne začne odpadati od kosti.
5. Stegna vzemite iz lonca in odstranite kosti. Meso vrnite začinite s soljo in poprom.
Česen
To je to! Postrezite vroče in uživajte v tej okusni juhi z ingverjevimi piščančjimi stegni.
