🧁 Zdravi i ukusni muffini od zobenih pahuljica, banane i čokolade
📝 Sastojci 100 g zobenih pahuljica 180 g brašna 2 zrele banane 2 jaja 80 g smeđeg šećera 80 ml mlijeka 60 ml ulja 1 žličica praška za pecivo 1 …
Uncategorized
🍰 Kolač od jogurta
Vrijeme pripreme: 10 minuta | Vrijeme pečenja: 30–35 minuta | Ukupno vrijeme: 40–45 minuta 🛒 Sastojci 3 obična jogurta 2 čaše šećera 3 čaše brašna 1 čaša ulja 3 jaja …
🦐 Hrskavi cigarski roščići sa škampima i češnjakom
🛒 Sastojci (za oko 12 komada) 12 listova brick tijesta 300 g očišćenih škampa (sirovih ili kuhanih) 2 češnja češnjaka, vrlo sitno nasjeckana 1 žlica nasjeckanog svježeg peršina 1 žlica …
Kruh s borovničastim krem sirom
Zagrijte pećnicu na 175 °C i namažite dva pleha za kruh od 23 × 12 cm. Ostavite sa strane. Pomiješajte borovnice s dvije žlice brašna. Ostavi sa strane.
🥐 Domaći kroasani s maslacem
🛒 Sastojci (za 12 kroasana) 500 g glatkog brašna 60 g šećera 10 g soli 275 ml mlakog mlijeka 10 g suhog kvasca 1 jaje 250 g maslaca (hladnog, za …
🍝 Tjestenina s vrhnjem i dimljenom slaninom
🛒 Sastojci Glavni sastojci: 400 g tjestenine (penne, tagliatelle, spaghetti ili fusilli) 200 g dimljene slanine narezane na trakice (ili bacon) 20 cl tekućeg vrhnja za kuhanje 1 luk 1 …
🥒 Hrskave tikvice za samo 10 minuta!
🛒 Sastojci 2 tikvice 2 jaja 4 žlice krušnih mrvica 2 žlice naribanog parmezana 1 češanj češnjaka 1 žličica paprike Sol i papar Malo maslinovog ulja 👨🍳 Priprema
Jedenje rajčica: saveznik za vaše zdravlje i kuhinju
Rajčice su jedna od onih koje su gotovo uvijek prisutne u kuhinji. Od svježih salata do domaćeg umaka – pa čak i sokova – to je osnovni sastojak diljem svijeta …
Istočnjačka metoda za omekšavanje čak i najtvrđeg mesa: tajna mekane i sočne hrane
Uvod Mekano, sočno meso san je svakog kuhara, ali nije uvijek lako ostvariti, osobito kod tvrdih komada mesa. Srećom, postoji istočnjački trik koji čak i najmekše meso čini punim okusa. …
Novi naslov: Sjemenke bundeve u modernoj prehrani – recepti za podršku probavi i smanjenje nelagode u trbuhu
Uvod Sjemenke bundeve već dugo se smatraju vrijednom hranom u tradicionalnoj kuhinji, cijenjene zbog svog blago orašastog okusa i složenog nutritivnog profila. U kontekstu moderne prehrane, ponovno su privukli pažnju …
