Ljubitelji maka, ovo je 6 neodoljivih recepata za kolače kojima ćete se uvijek vraćati 😍
Mak je jedan od onih sastojaka koji obične kolače pretvara u posebne slastice. Njegov bogat, blago orašast okus savršeno se slaže s limunom, jabukama, vanilijom, čokoladom i kremastim nadjevima. Bilo da volite tradicionalne domaće kolače ili jednostavne deserte za uz kavu, ovih šest recepata pružit će vam mnogo slatkih ideja za vikend, obiteljska okupljanja ili posebne prigode.
Priprema je jednostavna, sastojci su lako dostupni, a svaki recept donosi drukčiju kombinaciju okusa. Od sočnog kolača s jogurtom do mirisnih kiflica s makom – teško je odabrati samo jednog favorita!
1. Sočni kolač s makom i jogurtom
<AsyncImage query=”homemade moist poppy seed yogurt cake sliced powdered sugar” aspectRatio=”16:9″ width=”100%” />
Ovaj kolač idealan je za sve koji vole jednostavne recepte bez kompliciranih koraka. Jogurt mu daje mekoću, a limunova korica osvježavajuću aromu.
Sastojci:
- 200 g glatkog brašna
- 120 g mljevenog maka
- 150 g šećera
- 2 jaja
- 180 g običnog jogurta
- 100 ml ulja
- 1 prašak za pecivo
- naribana korica jednog limuna
- šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Jaja i šećer izmiksajte dok smjesa ne postane pjenasta. Dodajte jogurt i ulje pa kratko promiješajte. Umiješajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, mljeveni mak i limunovu koricu.
Smjesu izlijte u namašćen i pobrašnjen kalup. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 °C približno 30–35 minuta. Provjerite čačkalicom je li kolač pečen, a zatim ga ostavite da se ohladi. Prije posluživanja pospite ga šećerom u prahu.
Savjet: Za još sočniji kolač možete ga nakon hlađenja lagano preliti mješavinom limunova soka i malo šećera u prahu.
Da biste naučili sve korake pripreme jela, prijeđite na sljedeću stranicu ili pritisnite gumb za otvaranje (>). Ne zaboravite podijeliti sadržaj sa svojim prijateljima na Facebooku.
