Mekano, maslačno i puno sočnih bobica – savršeno za ljetni doručak i definitivno vrijedi ispeći!
Sastojci
Za kruh
2 šalice višenamjenskog brašna
1 žličica praška za pecivo
½ žličice sode bikarbone
¼ žličice soli
1 šalica kristal šećera
2 velika jaja
½ šalice neslanog maslaca, otopljenog
½ šalice kiselog vrhnja
1 žličica ekstrakta vanilije
1½ šalice svježih borovnica
Za nadjev od krem sira
225 g krem sira, omekšanog
¼ šalice kristal šećera
1 žumanjak
½ žličice ekstrakta vanilije