2. Koji su rizici prekomjerne konzumacije?
Iako je soda bikarbona korisna u određenim situacijama, njezina oralna primjena nije bez rizika.
Prekomjeran unos može izazvati:
- Nadutost i podrigivanje zbog stvaranja plinova u želucu.
- Mučninu, povraćanje i bolove u trbuhu.
- Povećan unos natrija, što može biti problematično kod osoba koje moraju ograničiti sol.
- Poremećaj ravnoteže elektrolita i acidobazne ravnoteže u organizmu.
- Metaboličku alkalozu, ozbiljno stanje koje nastaje kada krv postane previše alkalna.
U težim slučajevima mogu se pojaviti slabost, grčevi mišića, zbunjenost ili poremećaji srčanog ritma. Takvi simptomi zahtijevaju hitnu medicinsku procjenu.
Rizik je posebno važan kod osoba s bolestima bubrega ili srca, visokim krvnim tlakom, zadržavanjem tekućine ili propisanom prehranom s ograničenim unosom natrija.
3. Tko treba biti posebno oprezan?
Prije oralne uporabe sode bikarbone potrebno je posavjetovati se sa zdravstvenim stručnjakom ako:
- imate bolest bubrega ili srca
- imate povišen krvni tlak ili morate ograničiti unos natrija
- uzimate lijekove na recept ili više različitih lijekova
- imate česte ili dugotrajne probavne tegobe
- ste trudni ili dojite
- se radi o djetetu
Soda bikarbona može utjecati na djelovanje ili apsorpciju nekih lijekova. Zato je važno provjeriti moguće interakcije s liječnikom ili ljekarnikom.
Nemojte je davati djeci kao kućni lijek bez stručnog savjeta.
4. Može li soda bikarbona liječiti bolesti?
Na internetu se soda bikarbona ponekad preporučuje za „alkaliziranje organizma”, liječenje infekcija, detoksikaciju ili čak ozbiljnih bolesti. Za takve tvrdnje nema pouzdanih dokaza koji bi opravdali njezinu samostalnu primjenu kao lijeka.
Organizam vrlo precizno regulira pH krvi, prvenstveno putem pluća i bubrega. Konzumacija sode bikarbone ne može jednostavno promijeniti cijeli organizam u alkalno stanje, a pokušaji da se to postigne mogu biti opasni.
Soda bikarbona ima određene medicinske primjene u kontroliranim uvjetima, ali to ne znači da je sigurno koristiti je za liječenje bolesti bez liječničkog nadzora.
Da biste naučili sve korake pripreme jela, prijeđite na sljedeću stranicu ili pritisnite gumb za otvaranje (>). Ne zaboravite podijeliti sadržaj sa svojim prijateljima na Facebooku.
