- Operite tikvice i narežite ih na kolutiće ili štapiće.
- U zdjeli umutite jaja s malo soli i papra.
- U drugoj zdjeli pomiješajte krušne mrvice, parmezan, nasjeckani češnjak i papriku.
- Svaki komad tikvice umočite u jaje, a zatim ga dobro uvaljajte u smjesu s krušnim mrvicama.
- Zagrijte malo maslinovog ulja u tavi i pržite tikvice 3–4 minute sa svake strane, dok ne postanu zlatno-smeđe i hrskave.
- Poslužite odmah uz umak od jogurta ili češnjaka. 😍
🔥 Rezultat: hrskave izvana, mekane iznutra i gotove za samo 10 minuta!