Kolač „Lijene snahe“ – toliko je ukusan i jednostavan da ćete ga pripremiti bez imalo muke!
Tražite jednostavan, sočan i ukusan kolač koji ne zahtijeva sate provedene u kuhinji? Kolač „Lijene snahe“ mogao bi postati vaš novi omiljeni desert! Ovaj zanimljiv naziv krije slasticu koja je idealna za sve koji vole domaće kolače, ali nemaju puno vremena za komplicirane recepte.
Uz nekoliko osnovnih sastojaka i jednostavnu pripremu možete napraviti desert koji će oduševiti obitelj i goste. Savršen je uz popodnevnu kavu, za vikend-druženja ili kada vam se jede nešto slatko, a ne želite provesti cijeli dan u kuhinji.
Zašto ćete zavoljeti ovaj kolač?
Kolači koji se pripremaju bez puno truda uvijek su dobrodošli, posebno kada daju odličan rezultat. „Lijena snaha“ upravo je takav desert – jednostavan, praktičan i prilagodljiv različitim ukusima.
- Jednostavna priprema: idealan je i za one koji nemaju mnogo iskustva u pečenju.
- Uobičajeni sastojci: najčešće ih već imate u svojoj kuhinji.
- Odličan za svaku priliku: poslužite ga uz kavu, čaj ili kao desert nakon ručka.
- Mogućnost prilagodbe: ovisno o receptu, možete dodati voće, kakao, orašaste plodove ili lagani kremasti nadjev.
Jednostavna verzija kolača „Lijena snaha“
Budući da izvorni naslov ne navodi točan recept, u nastavku donosimo jednu jednostavnu verziju domaćeg kolača. Naziv „Lijena snaha“ može se razlikovati od kuhinje do kuhinje, pa se sastojci mogu razlikovati ovisno o izvornoj varijanti.
Sastojci
Za biskvit:
- 3 jaja
- 150 g šećera
- 1 vrećica vanilin šećera
- 100 ml ulja
- 150 ml mlijeka
- 250 g glatkog brašna
- 1 vrećica praška za pecivo
Po želji za dodatni okus:
- 2 žlice kakaa
- 1 naribana jabuka
- 50 g sjeckanih oraha
- Šećer u prahu za posipanje
Priprema
1. Pripremite smjesu
U većoj zdjeli umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok smjesa ne postane svjetlija i pjenasta. Dodajte ulje i mlijeko pa sve dobro promiješajte.
2. Dodajte suhe sastojke
Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i postupno ga umiješajte u mokre sastojke. Miješajte samo dok ne dobijete glatku smjesu bez grudica.
Ako želite, u ovom trenutku dodajte kakao, naribanu jabuku ili sjeckane orahe.
3. Pripremite kalup
Pećnicu zagrijte na 180 °C. Kalup za pečenje lagano namastite i pobrašnite ili ga obložite papirom za pečenje. Ulijte pripremljenu smjesu i ravnomjerno je rasporedite.
4. Ispecite kolač
Pecite približno 25–35 minuta, ovisno o veličini i dubini kalupa. Provjerite je li kolač pečen tako da u sredinu zabodete drveni štapić. Ako izađe čist, kolač je spreman.
Da biste naučili sve korake pripreme jela, prijeđite na sljedeću stranicu ili pritisnite gumb za otvaranje (>). Ne zaboravite podijeliti sadržaj sa svojim prijateljima na Facebooku.
