Susjed mi je otkrio ovaj recept i sada ga pripremam svakog vikenda

Ponekad su upravo najjednostavniji recepti oni kojima se najradije vraćamo. Ovaj recept podijelio je sa mnom susjed, a nakon što sam ga prvi put isprobao, brzo je postao jedan od mojih omiljenih izbora za vikend.

Ne zahtijeva komplicirane sastojke ni sate provedene u kuhinji. Sve što trebate jest nekoliko osnovnih namirnica, malo vremena i želja za ukusnim domaćim jelom.

Zašto je ovaj recept postao moj vikend favorit?

Vikendom često želimo pripremiti nešto posebno, ali to ne znači da želimo cijelo jutro ili poslijepodne provesti uz štednjak. Ovaj recept upravo je zbog toga toliko praktičan.

Priprema je jednostavna, a rezultat je topao, aromatičan i zasitan obrok koji možete poslužiti cijeloj obitelji.

Osim toga, recept se lako može prilagoditi. Možete dodati svoje omiljene začine, povrće ili druge sastojke koje već imate kod kuće.

Sastojci

Za osnovnu verziju recepta trebat će vam:

• 500 g mljevenog mesa

• 1 veći luk

• 2 češnja češnjaka

• 1 paprika

• 2 žlice ulja

• sol i crni papar

• 1 žličica mljevene paprike

• malo suhog začinskog bilja

• 100 g ribanog sira

Količine možete prilagoditi broju osoba i vlastitom ukusu.

Priprema

Najprije sitno nasjeckajte luk, papriku i češnjak. U velikoj tavi zagrijte ulje pa dodajte luk i papriku.

Pirjajte nekoliko minuta, dok povrće ne omekša i ne postane aromatično. Zatim dodajte češnjak i kratko promiješajte.

Dodajte mljeveno meso i pržite ga uz povremeno miješanje dok ne dobije lijepu smeđu boju i bude potpuno termički obrađeno.

Začinite solju, paprom, mljevenom paprikom i začinskim biljem. Sve dobro promiješajte i kuhajte još nekoliko minuta kako bi se okusi povezali.

Na kraju dodajte ribani sir i ostavite ga nekoliko trenutaka da se rastopi.

Da biste saznali sve korake pripreme jela, molimo vas da posjetite sljedeću stranicu ili pritisnete gumb za otvaranje (>) i ne zaboravite podijeliti s prijateljima na Facebooku.