Kremasti domaći desertni krem od vanilije
Domaći desertni krem od vanilije jednostavan je, sladak i utješan recept, savršen za završetak obroka pohlepom. Pripremljen s mlijekom, žumanjcima, šećerom, kukuruznim brašnom i vanilijom, nudi glatku, kremastu i nježno mirisnu teksturu.
Juhe i variva
Za razliku od industrijskih krema, ova domaća vanilija krema omogućuje vam odabir jednostavnih sastojaka i kontrolu količine šećera. To je ekonomičan obiteljski desert, brz za pripremu i idealan za djecu i odrasle.
Poslužen hladan u verrinima, s daškom šlaga, kakaa ili cimeta, ovaj desertni krem postaje elegantan, jednostavan i uvijek cijenjen desert.
Sastojci
- 500 ml punomasnog mlijeka
- 80 g šećera
- 2 žumanjka
- 25 g kukuruznog brašna
- 1 mahuna vanilije ili 1 žličica ekstrakta vanilije
- 20 g maslaca, opcionalno
Opcionalna dekoracija
Deserti
- Domaće šlag
- Kakao ili cimet
- Listovi mente