Sastojci:
4 srednje velike
tikvice, 2-3 češnja češnjaka, sitno nasjeckana
, 2-3 žlice maslinovog ulja, maslinov sok, korica od 1 limuna
, 1 limun (opcionalno, za svježinu), sol i crni papar po ukusu
, 1/4 šalice nasjeckanog svježeg peršina (opcionalno, radi boje i svježine)
1/4 šalice naribanog parmezana (po želji, po ukusu)
vidi sljedeću stranicu
Upute:
Operi i osuši tikvicu. Narežite ih na okrugle ili polumjesečaste kriške ako želite.
Za ujednačeniju konzistenciju, narežite sve tikvice na komade iste veličine.
